L’histoire

On a fait une exception parce que Ketty et Christophe ont réussi à nous convaincre : ils ne sont pas maraichers, mais ils travaillent direct avec, de Seine-et-Marne et de l’Essonne, comme par exemple Les Vergers de Pamfou ou l’EARL Raehm, en bio ou raisonnés, que des produits de saison, souvent en surplus, les cuisinent en région parisienne dans le respect de l’environnement et de la cuisine traditionnelle...